Qui trovi la location particolare di un castello e piatti raffinati che combinano pregiati ingredienti provenienti dalla terra al fine di allietare l’appuntamento conviviale dei commensali.
A tua guida gastronomica della città
i nostri must da non perdere
Se ti piace mangiare bene, prendi nota di questi posticini che ti faranno venire l’acquolina in bocca. Sono i nostri ristoranti preferiti e spaziano dalla cucina casalinga alle preparazioni di alto livello, per accontentare i palati e l’appetito di tutti.
Sigmund
Dove la tradizione culinaria altoatesina incontra i gusti italiani. Sito accanto a Porta Bolzano, dalla terrazza del Sigmund potrai fermarti per un buon calice e un sontuoso pasto, mentre la città attorno continua a vivere.
Sissi
Premiato con una stella Michelin, in questo ristorante potrai sperimentare nuove frontiere del gusto, sia a pranzo che a cena, in un ambiente accogliente e informale.
Blaue Traube
Un ristorante dall’atmosfera suggestiva a Lagundo, aperto solo a cena, dove degustare un menu da dieci portate che variano quasi ogni giorno e realizzate senza sprecare nessun ingrediente.
Miil
Dal tedesco Mühle (mulino, in italiano), questo tempio dei piaceri gustativi incanta con creazioni di altissima qualità che rimangono a lungo nella memoria del palato. Il tutto accompagnato da una pregiata selezione di etichette del vigneto adiacente.
1477 Reichhalter
Di giorno è un posto alla mano, di sera un po’ controcorrente. Al Reichhalter di Lana non è solo l’ottima cucina che sorprende, ma anche l’ambiente intimo che vanta mezzo millennio di storia.